Coisas também diferentes...
Nessa feira em Roma, no Campo dei Fiori, descobri umas novidades... vejam só.
Cliquem sobre as fotos para ampliar.
1 Tomates de todos os tipos. Estamos chegando nisso aqui também. Ainda bem, pois a origem é latinoamericana...
2 Claro, mazze di tamburo (?). Acho que aqui seria um cogumelo de Paris. Mas nunca vi igual, nem desse tamanho.
3 Couve-flor. Me pareceu mais um coral com folhas, mas a vendedora jurava que o gosto era até melhor.
4 Arranjos de pimentas de todos os tipos... Me cheirou a coisa vinda daqui, mas fiquei quieto.
5 O tal radicchio pode ser roxo ou verde mesmo, há variantes. Esse foi novidade.
6 E dá-lhe tomate, realmente os itálicos gostam dos tais pomos de ouro, como chamam. Só falta no café da manhã.
7 Isso é bom, somente a flor da abobrinha, recheada com uma mistura de ricota e mussarela, depois frita à milanesa. Fiori di zucchini ripiena, corrijam-me os entendidos.
8 E vai abóbora aí? De todos os tipos, até no estilo Frankenstein, fazem certa enxertia, que dois frutos se fundem e tornam-se um treco horrível.
Comentários (clique para comentar)
- 11/12/2011 (16:12)
Talvez o momento de nós mesmos plantarmos.
Fábio - 09/12/2011 (19:12)
Legal, gostei... já preparou a receita com flores de abobrinha? Deve ser uma delícia, o difícil mesmo é achar essas flores pra vender por aqui.